核桃玛仁糖

核桃切糕:还是小时候的味道,现在自己也能做!

核桃切糕算是小时候比较奢侈的一种零食了,因为这种零食的价格是比较贵的,大人们给孩子除非是过年过节的时候买,其他的日子都是很少会买的。所以孩子们也会对这种...

单爱美食

维吾尔老人熬制玛仁糖的“前世今生”

新华网乌鲁木齐1月10日电(记者曹槟吴壮)清晨,新疆洛浦县的恰尔巴格乡在蜂蜜和核桃混合的甜香中慢慢醒来。78岁的艾孜热提·艾山在玛仁糖作坊里开始熬煮新一天的...

环球网

《舌尖2》揭秘切糕:葡萄糖浆+核桃仁

近日,“舌尖上的中国2”第三集《时节》亮相,其中吐鲁番的葡萄让不少网民吐槽“几乎要馋得舔屏幕”,而玛仁糖繁杂的工艺,更让网友直呼“深深地被切糕震撼了”。...

新浪